Den fantastiska personalen
Medans du bor på Balule River Lodge kommer dina sinnen bli bombarderade med en mängd olika intryck, men det kommer också finnas tid för avkoppling och reflektion.
I bushen väntar ett möte med det enastående djurlivet. Lodgens fantastiska guider kommer föra dig nära naturen och hjälpa dig att förstå den. Här kommer du få en fascinerende inblick i de många olika aspekterna av den afrikanska bushen. Allt förklaras av guiderna som inte bara arbetar i naturen, utan också har en stor passion för den. De är alltid vänliga och har glimten i ögonen.
Tillbaka på lodgen kan du njuta av maten, tillagad av kocken med lokala afrikanska ingredienser. Serveringspersonalen erbjuder en enastående och personlig service som är både varm och vänlig. Städerskorna ser till att lodgen och dess rum hålls rena och prydliga och erbjuder även utökad service som till exempel tvättning och strykning av gästernas kläder om det önskas. Lodgens manager knyter ihop alla trådar i den lilla lodgen. Han drar nytta av sin danska bakgrund men också av sin kunskap, insikt och erfarenhet som 20 år i Sydafrika har berikat honom med.
Se videos av personalen
Mat & Vin
Sydafrika består av många olika nationaliteter och kulturer som alla har bidragit till det moderna sydafrikanska köket. På lodgen serveras utsökt sydafrikansk mat av högsta kvalitet, tillagad av skickliga kockar. De komponerar menyn efter årstid och använder färska grönsaker och frukter som är i säsong. Sydafrika är ett fantastiskt jordbruksland med råvaror av mycket hög kvalitet. Det känner man på smaken!
Frukost och lunch intas vanligtvis, om vädret tillåter det, på huvudbyggnadens stora utsiktsterrass. Här har man en fantastisk utsikt över bushen och Olifants River, samt de djur som kommer ner till floden för att dricka. Middagen serveras oftast utomhus under den afrikanska stjärnhimlen i "Bomaen". Att sitta under den svarta himlen med tusentals stjärnor och höra ljudet av lejonens bröl i fjärran är en upplevelse som förhöjer de redan fantastiska smakupplevelserna.
Det är möjligt att köpa till dryckespaket för både barn och vuxna, vilket gör vistelsen till All Inklusive. För vuxna innehåller paketet husets vin och öl, vatten och spritdrycker från dryckesmenyn.
I det speciellt tempererade vinrummet finns ett brett urval av sydafrikanska viner. Det erbjuds viner baserade på olika druvor: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Pinot noir, Shiraz, Merlot, Blend, Sauvignon Blanc, Chardonnay med mera. Förutom röda och vita viner erbjuds även några roséviner.
Om man till exempel är vegetarian eller allergiker, kommer särskilda matönskemål naturligtvis att tillgodoses.
